APA Style

Buckle, K. A, Edward, R. A., Fleet, G. H., Wootton, M.. (1987). Ilmu Pangan (Cetakan 2). Jakarta: Penerbit Universitas Indonesia.

Chicago Style

Buckle, K. A, Edward, R. A., Fleet, G. H., Wootton, M.. Ilmu Pangan. Cetakan 2 Jakarta: Penerbit Universitas Indonesia, 1987. Buku Text.

MLA Style

Buckle, K. A, Edward, R. A., Fleet, G. H., Wootton, M.. Ilmu Pangan. Cetakan 2 Jakarta: Penerbit Universitas Indonesia, 1987. Buku Text.

Turabian Style

Buckle, K. A, Edward, R. A., Fleet, G. H., Wootton, M.. Ilmu Pangan. Cetakan 2 Jakarta: Penerbit Universitas Indonesia, 1987. Buku Text.