Detail Cantuman
Advanced SearchBuku Text
Teknologi pengolahan dan pengawetan daging
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
20230279-1 | 664.9 | Perpustakaan STIP Malang | Tersedia |
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
664.9
|
Penerbit | UB Press : Malang., 2012 |
Deskripsi Fisik |
xv.; 196 hal.; bibl.; ill.; 23 cm
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
978-602-8960-16-8
|
Klasifikasi |
664.9
|
Tipe Isi |
-
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
Cetakan 1
|
Subyek | |
Info Detil Spesifik |
Bibliografi : Hal. 173 - 180, Indeks : Hal. 181 - 193
|
Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain