Detail Cantuman
Advanced Search
Buku Text
Teknologi pengolahan dan pengawetan daging
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| 20230279-1 | 664.9 | Perpustakaan STIP Malang | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
664.9
|
| Penerbit | UB Press : Malang., 2012 |
| Deskripsi Fisik |
xv.; 196 hal.; bibl.; ill.; 23 cm
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
978-602-8960-16-8
|
| Klasifikasi |
664.9
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
Cetakan 1
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
Bibliografi : Hal. 173 - 180, Indeks : Hal. 181 - 193
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain






